Gaya APA
Keteran, S.
(1996).
Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan
(
cetakan pertama)
.
Jakarta:
UI Press.
Gaya MLA
Keteran, S..
"Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan".
cetakan pertama
Jakarta:
UI Press,
1996.
Text.